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这10种荤素搭配的催奶汤食谱,让宝妈变身大奶牛!
- 2019-04-02 -

  很多新妈妈在生理期涨奶前因为着急下奶,而盲目摄入高脂肪、高蛋白的汤品等一些催乳汤,这样一是易引起乳腺导管的堵塞引发乳腺炎,导致泌乳不增反减;二还容易引起新生儿脂肪消化不良性腹泻。

  正确的做法应该是分娩后今早让婴儿吸吮乳头,刺激泌乳。 而适量清淡的汤水可以帮助妈妈补充水分,有利于奶水分泌。

  因此适当荤素搭配便成了最佳选择,三源婴爱推荐10种荤素搭配的催奶食谱,让宝妈吃得开心,让宝宝吃母乳得健康。

  1、木瓜排骨粥

  木瓜营养丰富,味甘性平,有健胃、助消化、滋补催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁。用木瓜煲排骨汤,甜甜香香的,很好喝。催奶效果会更好。

  但是要是下奶的话,木瓜最好选用青木瓜哦。

  2、母鸡炖山药

  母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

  3、熘炒黄花猪腰

  猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。

  4、芪肝汤

  猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

  5、猪骨通草汤

  猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时的猪骨汤约1小碗,加入少许油,1次喝完,每日1次,连服3-5天。

  6、猪蹄炖花生

  猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分,有滋阴养血、补气通乳的功效,适用于产后没奶水的新妈妈。此外,花生也能催奶,花生炖猪蹄,双管齐下,效果明显,新妈妈要连汤全食。

  7、花生黄酒红糖汤

  花生的功效是:润肺,降气,补脾。入肺、脾。黄酒的功效是:温经,通阳,活血,祛风,止痛。红糖的功效是:补血,活血,益气。入胃。这些都是可以合用在一起,起到的作用是补气健脾通乳的。

  花生米60克,红糖30克,黄酒50克,先将花生米煮熟,再放入红糖、黄酒略煎一下,食花生饮汤。此方可以加强孕妇体质,加速催奶。

  8、黄花菜鲫鱼汤

  中医认为,黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用。

  活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂,洗净,煮半熟加黄酒半两,清炖,吃鱼喝汤,每日一次;或鲫鱼加通草10克,煎浓汤不用盐,每日服一次。

  9、通草黄花菜瘦肉汤

  这款汤选用了中医上具有利水通乳的通草,和健脾通乳的黄花菜作为汤品的配料,搭配脂肪含量不算高的猪瘦肉,可以起到通乳的作用。由于通草性寒,故加生姜一片。

  Ps:1、黄花菜注意选用干制品,鲜品含有秋水仙碱,加工不当易引起中毒。2、此款汤品建议午餐时间食用。

  10、清炖乌骨鸡

  乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

  友情提醒:

  只要在制作中尽可能避免香料调味, 对于刚生好孩子的准妈妈是非常好的选择。


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